ハンドドリップコーヒーの楽しみ方：魅力と簡単な淹れ方紹介

ハンドドリップコーヒーの楽しみ方について、その魅力と簡単な淹れ方を紹介します。
インスタントコーヒーとは一味違う本格的なコーヒーをお家で楽しまれてはいかがですか？

自宅で淹れるコーヒーはお部屋に芳醇な香りが広がります。この香りだけでメンタルも癒やされます。

この記事はこれからお家でコーヒーを抽出してみようという初心者様に向けた記事になります。
下記の方にオススメな内容です。

誰でも簡単に自宅でコーヒーを抽出する方法として、私は下記3つの抽出をオススメしています。
本記事はこの中より【ハンドドリップ】について取り上げます。

いずれもインスタントとは比べ物にならない美味しいコーヒーを抽出することが出来るようになります。
初めのドリッパーとして、選択の候補に入れてみてください。

↑も参考にしてみて下さい。ハンドドリップ以外の抽出法になります。
両記事共に、お家カフェ初心者の方に向けた分かりやすい記事内容になっています。

ハンドドリップとは？

ハンドドリップは上の画像のように、読んで字の如く、手動でコーヒーを抽出する方法の一つです。
日本人に一番馴染のあるドリップかと思います。

ペーパーフィルターをドリッパー（漏斗状の器材）に装着、そこに挽かれたコーヒー粉を入れ、上からお湯を注いで、滴下することで抽出します。また、手作業の為、自分の好みに合わせたコーヒーを作出することも可能です。

ハンドドリップに必要な器具と道具

ハンドドリップに必要な器具はとてもシンプルです。
ドリッパーとペーパーフィルターさえあれば、コーヒーを淹れることが出来るようになります。

この場合、ドリッパーをカップの上に直に設置します。

しかし、淹れやすさ、使いやすさの観点から下記のアイテムもほしい所です。
また、せっかくですので追加で手に入れたいものもリストに加えます。

ハンドドリップで簡単にコーヒーを淹れる基本手順

この項でハンドドリップでコーヒーを淹れる本当に簡単な手法紹介です。
容器だったりカップの保温は省きます。お家でのカフェはお気楽に出来る範囲で十分かと思います。

ハンドドリップで簡単にコーヒーを淹れる手順。
この記事では１杯分の抽出を行います。

以上が抽出方法になります。本当にシンプルですよね。
早速味わってみましょう。

ハンドドリップの味の特徴

ハンドドリップの味の特徴について、クリアな味わいと口当たりの滑らかさにあると言えます。
また、馴染のある味わいに感じます。

ペーパーフィルターでコーヒーの微粉が濾されます。
このため、フレンチプレス特有の少しザラッとした感じも有りません。

日本人好みの味と舌触りだと私は思います。

ハンドドリップの楽しみ方

ご紹介差し上げたようjにハンドドリップは非常にシンプルな抽出方法です。
シンプルが故にアレンジがし易すく、また奥が深いです。

コーヒー豆や産地の違いを変えることで味わいの変化を楽しむことも出来ます。
また、コーヒーミルを手に入れる事で同じ豆でもコーヒー粉の粒度を変更、抽出時間（滴下時間）に変化加えることで味わいの違いを楽しむことができます。

自分好みの抽出方法を見つけるという楽しみもあります。

HarioやKaritaといった違うメーカーのドリッパーを用意して味比べをしてみても面白そうですね。
各メーカーさんから様々なドリッパーが提供されています。

はじめに揃えたいハンドドリッパー

とりあえず、コレ、というハンドドリッパーを２点挙げさせていただきます。
初心者の方に一番無難なドリッパーです。

Kalita 102 ロト
Hario V60ドリッパー

リンクは各メーカー様の公式ページです。

１杯分しか入れないから1~2杯用で良いだろうと思いがちですが、
大は小を兼ねますので、一番最初のドリッパーは2~４人用のドリッパーを購入したほうが無難かと思います。

おわりに

いかがだったでしょうか？簡単でいて奥が深いのがハンドドリップです。
是非、お家カフェのラインナップに入れてみてください。

インスタントコーヒーとは一味違う本格的なコーヒーをご自宅で味わってみてはいかがでしょうか？
最後まで読んで頂き有難うございました。